Crevetes Oásis



Rendimento: 04 porções

Ingredientes:

500g de camarão médio descascado e limpo

02 alhos-porós

01 envelope de tempero seco sem gordura

02 colheres (sopa) de azeite extra-virgem

Salsinha a gosto

1/2 xícara de aparas de pão integral (de preferência a casca)

50g de castanha do Pará quebradinha

Preparo:

Descasque e limpe o camarão, junte ao tempero sem gordura e deixe marinar por cerca

de 15 minutos. Lave bem os alhos-porós, retire as folhas externas que serão usadas na decoração, corte o restante em rodelas finíssimas.

Numa frigideira anti-aderente salteie o alhoporó e o camarão no azeite, junte o pão integral em migalhas e a castanha do Pará. Guarneça com a salsinha e sirva imediatamente.

Montagem do Prato:

Disponha duas folhas de alho-poró previamente aquecidas no microondas, em forma de cruz. Sobre elas coloque o camarão com a farofa de pão integral e castanha do Pará. Caso deseje, acompanhe com arroz integral.


Informações nutricionais por porção:

Calorias................................420,0kcal

Carboidratos...............................32,8g

Proteínas....................................27,9g

Gorduras Totais..........................19,5g

Gorduras Saturadas....................3,7g

Colesterol...............................1 72,5mg

Fibras.............................................2,0g

Sódio......................................352,8mg

Devido à natureza dos nossos serviços e por não contarmos com infraestrutura direcionada, o Oasis só hospeda maiores de 12 anos.